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文/图 浙江欣欣天恩
2020年是不平凡的一年,原本预计会在今年一路高歌的加州鲈因为撞上疫情以及几十年难遇的水灾等问题也迅速沉寂了下来。而除了天灾等不可控因素之外,在可控因素方面也出现了不少问题,以湖南地区为例,养殖户碰到的问题大概可以归为几类:
1.
下水花之前的准备工作:
1.进水清塘:
满池干撒生石灰。对塘底底质较好,利于池塘水质调控;注意后期pH值的调控。
2.药物全池泼洒清杂:
带水清塘,药效持续时间较长,后期消毒工作较麻烦。
3.全池泼洒解毒液:
清除水体毒素,利于后期培藻,降低水花下塘中毒风险。
4.肥水培藻:
选用氨基酸肥水膏+小球藻+EM菌,培出来的活体饵料较为优质,幼苗体质及长速较快,活体饵料培养速度较慢,一般为5-7天较合适水花下塘。
选用氨基酸肥水膏+新鲜绿色植物,活体饵料培养速度极快,食源较充足,营养价值稍逊色,3天左右可水花下塘。注意应尽可能避免使用化学肥培饵。
在水花下塘之后需根据池塘活饵的生长情况适当补充,根据今年观察大致可定在3-5天适当补菌补藻,才能保证幼苗有充足的饵料采食。
2.
水质调控:
1.氨氮、亚硝酸盐:
在每个池塘都是存在的,尽可能早发现早处理,在氨氮亚硝酸盐数值较高时处理较为麻烦。定期补充EM菌或乳酸菌及小球藻可有效降低氨氮及亚硝酸盐的提升。自培菌种成本低,活菌数量足。
2.蓝藻爆塘:
蓝藻爆塘现象比较多见,原因之一是今年雨水较多,阴雨天持续时间较长藻类生长环境较差,补充藻类及菌类的成活率跟不上损耗。其二是白鲢苗放养量较少。白鲢可有效抑制蓝藻的生长,发现有蓝藻的情况下可适当补充芽孢杆菌(芽孢杆菌耗氧能力较为突出,补充时需保证池塘溶氧较充足)。
3.pH值调节:
根据本地水质及土质情况调控。碱性偏高,尤其是前期干撒生石灰过后碱性加重的池塘,对鱼鳃负荷较大,容易会有烧鳃的情况发生。需适当泼洒有机酸进行中合,也有利于池塘毒素的解除。
3.
鱼病:
1.寄生虫类:
车轮虫、指环虫、锚头蚤比较常见多发。
车轮虫及指环虫:在幼苗期打样镜检可发现鱼鳃和鱼鳍或体表粘液可见,非常活跃。爆发时间为3-5月,需针对性杀虫,慎用刺激类杀虫药,尤其是幼苗体质较弱,有杀虫杀光一塘苗的先例,杀虫后需注意池塘水质情况及鱼体动态,及时解毒培藻。
车轮虫
锚头蚤:寄生情况较多,打样发现鱼鳍有明显寄生活体,体表有擦伤。早期发现可使用柔和型杀虫药适量杀虫,建议间隔2-3天重复杀一次效果为最佳。锚头蚤寄生后体表擦伤感染的几率较大,建议使用氯制剂或碘制剂消炎杀菌,避免感染加重。锚头蚤建议一年杀3次-4次为佳,切勿过度使用杀虫类药物。
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2.细菌性感染:
较为常见的多为细菌性出血及细菌性烂腮。
细菌性出血基本表现病鱼趴边,反应迟钝,鳃部充血,肛门红肿突出,尾鳍和腹鳍充血,尾柄充血。其主要为水质长期性恶化所引起的,前期有零星死亡,处理及时可避免风险增大,感染速度极快。可使用氯制剂或苯扎溴铵戊二醛合剂全池泼洒,内服多维类提升体质。
细菌性烂腮基本表现病鱼游边,反应迟钝,鳃瓣发白或腐烂,鳃丝带有淤泥,其主要诱发原因和细菌性出血一致,为长期性水质恶化所致。处理方法和细菌性出血可通用。用氯制剂或苯扎溴铵戊二醛合剂全池泼洒,内服多维类提升体质。
3.血窦:
一般表现为围心腔充血,也就是鳃部最内层的位置出现积血,呈现血包症状。多为中毒及应激引起,适当泼洒有机酸和维C可有效控制,辅助控料加拌解毒降火类药物。注意不可消毒,消毒或许会致使病鱼大量死亡。预防此类鱼病的产生需勤改底,抑制有害菌的滋生,补充一定量的有益菌如EM菌和乳酸菌等等。
总体来说,前期适当的投放花、白鲢及草鱼和青鱼有利于池塘生态系统的平衡,养殖过程中需根据池塘情况适当补菌补藻,尽可能的保持池塘菌相及藻相达到平衡,勤用活菌改底,抑制有害菌的生长。
加州鲈行情最新播报
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加州鲈各产区塘头报价
省份 |
区域 |
规格 |
加州鲈塘头价(元/斤) |
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11月23日 |
11月30日 |
涨跌 |
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广东 |
佛山 |
8两上 |
9.3-9.8 |
9.3-9.8 |
一 |
江苏 |
吴江 |
8两上 |
10.5-11.0 |
10.5-11.0 |
一 |
浙江 |
湖州 |
统货 |
9.0-9.5 |
9.0-9.5 |
一 |
河南 |
郑州 |
9两上 |
10.5-11.0 |
10.5 |
0-0.5↓ |
信阳 |
8两上 |
10.0 |
10.0 |
一 |
|
湖南 |
华容 |
8两上 |
10.0-10.5 |
10.0-10.5 |
一 |
湖北 |
武汉 |
8两上 |
10.0 |
10.0 |
一 |
四川 |
成都 |
9两上 |
11.0 |
11.0 |
一 |
山东 |
微山湖 |
9两上 |
9.5-10.5 |
9.5-10.5 |
一 |
注:以上价格仅供参考
据天气网讯:预计今后三天我国西部地区的雨雪天气将再度发展,并向东铺展。与此同时,南方大部的阴雨天气将减退,重现阳光。虽然阴雨消减,但是南方的气温依然低迷,未来几天,江淮、江南大部最高气温维持在10℃出头的样子,养殖户需及时做好鱼塘防范措施。
广东佛山:今日新鱼8两上9.3-9.8元/斤,鱼价稳定。养殖户盼望升价,但目前存塘鱼多,升价空间小。且随着冷空气南下,降温前养户不得不加快出鱼步伐。
浙江湖州:市场新鱼统货价格在9-9.5元/斤之间,具体价格视鱼整体规格而定。目前病鱼较多,对鱼价冲击较大,导致价格稍有下降。江苏吴江:今日新鱼8两上10.5-11元/斤,目前鱼价低,除零星病鱼外,养户普遍不出售。
湖南华容:今日8两起10-10.5元/斤,市场成交量基本无,都在周边县城走货。河南郑州:郑州9两起新鱼要求均重1.2斤以上10.5元/斤,炮头小的、均重不达标的不愿意收。目前水温8℃,出鱼风险高,且以现在价位出鱼亏钱,另外前期已挑过标鱼,目前能达标的鱼比例不高,因此没有特殊情况不出鱼。信阳8两起新鱼10元/斤。湖北武汉:今日8两上报价10元/斤,价格稳定,近期气温下降明显,塘头交易极少,大多在准备压塘。四川成都:今日9两上报价11元/斤,市场本地鱼少,外地鱼多些。山东微山湖:今日新鱼9两起报价9.5-10.5元/斤,大规格鱼受欢迎,要求均重达标,大鱼紧缺。气温水温下降,基本没有出鱼。
近期气温持续下降,水温也越来越低,出鱼风险高,有条件的养户基本选择明年开春气温回升后再出鱼,目前市场上只有广东地区走量较多。建议有计划出鱼的养户应及时关注市场行情,根据自身情况合理安排出鱼时间,保障养殖收益。
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